\大同電鍋レシピ/きのこ汁

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
きのこのうまみを存分に引き出した、濃厚なスープを楽しんでみませんか?
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=PuqYzApHmH8&t=5s
\大同電鍋レシピ/きのこ汁
きのこのうまみを存分に引き出した、濃厚なスープを楽しんでみませんか?
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=PuqYzApHmH8&t=5s
作り方
- 1
なめこは洗い、ざるにあげて水を切っておく。他のきのこはほぐしておく。
- 2
内鍋に★を入れ混ぜ、なめこ以外のきのこ、油揚げ、人参を入れる。
- 3
外鍋に水1.5杯を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
- 4
スイッチが上がったらすぐになめこを入れ蓋をし、余熱で火を通してから塩で味を調えて完成。
コツ・ポイント
*③の段階で小さく切った鶏もも肉や豚バラスライスを入れても美味しい。
*なめこだけは、さっと水で洗い水分を切り、あまり煮込まないように仕上げに加えます。
似たレシピ
-
サッポロ一番 たっぷりきのこのつくねなべ サッポロ一番 たっぷりきのこのつくねなべ
すっきりシンプルな「サッポロ一番 しょうゆ味」のスープに、きのこのうまみがぎっしり!きのこのおいしさを存分に味わえます♪ サッポロ一番 -
-
-
-
-
-
ストウブ鍋♪鶏肉&きのこ炊き込みご飯♪ ストウブ鍋♪鶏肉&きのこ炊き込みご飯♪
★2014.9.15話題入り感謝★鶏肉&きのこが入った風味豊かな炊き込みご飯♪ルクルーゼや無水鍋でも同様に炊けます! アトリエ沙羅 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448683