レンチン簡単♡たまねぎ人参旨いソース〜

北軽keiふぅ @cook_40121428
食べるソース的な素材を活かしてフードプロセッサーや電子レンジで簡単に旨いソースに♡
わが家では冷蔵庫に保存して大活躍〜
このレシピの生い立ち
お野菜大好きで品数も増えるし冷蔵庫に常備して生野菜サラダにも温野菜にも炒め物にも焼き肉にもなんでもokなソースがあればいいなぁ♡
そこからこの旨いソース、食べるソースになりました〜
レンチン簡単♡たまねぎ人参旨いソース〜
食べるソース的な素材を活かしてフードプロセッサーや電子レンジで簡単に旨いソースに♡
わが家では冷蔵庫に保存して大活躍〜
このレシピの生い立ち
お野菜大好きで品数も増えるし冷蔵庫に常備して生野菜サラダにも温野菜にも炒め物にも焼き肉にもなんでもokなソースがあればいいなぁ♡
そこからこの旨いソース、食べるソースになりました〜
作り方
- 1
新玉ねぎと人参のすり下ろしをラップ無しで電子レンジ600wで約2分かき混ぜて様子を見てもう一度600wで約1-2分チン
- 2
野菜たちに甘みが出たら調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がり♡
お好みメニューの味付けやトッピングにも〜 - 3
春キャベツを塩胡椒や新たまねぎ人参ソースを適量入れ軽く炒めて卵を落として巣ごもり目玉焼きして〜
仕上げにソースを乗せて♡ - 4
いつもの豚肉野菜炒めの味付けを新たまねぎ人参ソースで〜
仕上げにも新たまねぎ人参ソースを乗せて♡ - 5
これはたけのこフライですがとんかつやコロッケや唐揚げなど揚げ物にも新たまねぎ人参ソースはおすすめです♡
コツ・ポイント
新たまねぎがおすすめですが玉ねぎ使用の時は人参の量を増やしたりレンチン次回で甘みを味みして調整してみるとお好み味になります♡
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