簡単ではないような？たけのこの煮物
糖質制限中の、食べたい煮物！
このレシピの生い立ち
作り置きの、お弁当のおかずに！！たぶん、ダイエット食！！（笑）
作り方
- 1
たけのこ、れんこん、ごぼうは、食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉を、食べやすい大きさに切り、フライパンに、オリーブオイルを入れ、炒める。
- 3
鍋に、炒めた豚肉、たけのこ、れんこん、ごぼうを入れて、水400ccを入れる。砂糖、みりん、だしを入れて20分弱火で煮る。
- 4
醤油を入れて、煮汁が少なくなるまで、煮る。
- 5
火を止めて、皿に盛って、出来上がり！
コツ・ポイント
煮物は、夜に作って、1晩置くといいかも！
豚肉を炒めることは、しなくてもいいかもしれないです。カロリーダウンするなら、そのまま、鍋へ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448711
