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納豆ベジサラダ
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納豆ベジサラダ-レシピのメイン写真

納豆ベジサラダ

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

サラダとして食べても良いし、お蕎麦や冷たいおうどんのトッピングにも、手が込んで見てるので来客前に作って用意して置けます
このレシピの生い立ち
グレープシードオイルを頂いたのでいつものメニューに覚書
#納豆レシピ #きゅうり#作り置き

サラダとして食べても良いし、お蕎麦や冷たいおうどんのトッピングにも、手が込んで見てるので来客前に作って用意して置けます
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グレープシードオイルを頂いたのでいつものメニューに覚書
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納豆ベジサラダ

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

サラダとして食べても良いし、お蕎麦や冷たいおうどんのトッピングにも、手が込んで見てるので来客前に作って用意して置けます
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グレープシードオイルを頂いたのでいつものメニューに覚書
#納豆レシピ #きゅうり#作り置き

サラダとして食べても良いし、お蕎麦や冷たいおうどんのトッピングにも、手が込んで見てるので来客前に作って用意して置けます
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材料

1人分
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 ひとつまみ
  • トマト 1/2個
  • レタス 1枚
  • 納豆 1パック
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • グレープシードオイル 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料は1人分この程度を参考に

    • 納豆ベジサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをカットしたら塩をひとつまみ揉み込む

    • 納豆ベジサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトも小さくカットする

    • 納豆ベジサラダ作り方3写真
  4. 4

    レタスはちぎって1番下、トマト、きゅうりの順にトッピング

    • 納豆ベジサラダ作り方4写真
  5. 5

    そこは納豆をねばねばさせてから乗せる

    • 納豆ベジサラダ作り方5写真
  6. 6

    新玉ねぎバージョン
    春の新玉ねぎは辛くないのですりおろす

    • 納豆ベジサラダ作り方6写真
  7. 7

    これは新玉ねぎ。大根おろしでも良いですよ

    • 納豆ベジサラダ作り方7写真
  8. 8

    グレープシードオイルを回しかけます。
    そこに、ポン酢を大さじ1入れます

    • 納豆ベジサラダ作り方8写真
  9. 9

    混ぜてサラサラ、ツルツルっと食べます

    • 納豆ベジサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

納豆のサイズに材料を、カットすると口当たりが良いです

普段はオリーブオイルや食用オイルで作ります
トッピングでクラッシュしたアーモンドや
シーチキンを乗せたりアレンジ色々楽しめます

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まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
2023/04/19 13:49に公開
発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス キュウリ 新たまねぎ 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448726
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