海ぶどう納豆キムチ丼

おきなわうみぶどう
おきなわうみぶどう @cook_40411864

温かい白米に納豆とキムチに海ぶどうをのせてプチプチを楽しむ事が出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
『おきなわうみぶどう』というYouTubeチャンネルで多くの海ぶどうレシピを公開しております

海ぶどう納豆キムチ丼

温かい白米に納豆とキムチに海ぶどうをのせてプチプチを楽しむ事が出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
『おきなわうみぶどう』というYouTubeチャンネルで多くの海ぶどうレシピを公開しております

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材料

  1. ご飯 1杯分
  2. キムチ お好み
  3. 納豆 1/2個
  4. 海ぶどう お好み

作り方

  1. 1

    白ご飯の上にキムチをのせます

  2. 2

    白ご飯の上に納豆をのせます

  3. 3

    水洗いした海ぶどうをキムチと納豆の上にのせて完成です

  4. 4

    ※海ぶどうはキムチと納豆の上にのせるので白ご飯はホカホカで大丈夫です

コツ・ポイント

温かいごはんに直接海ぶどうはのせないでください。熱で海ぶどうのプチプチが萎みます。海ぶどうは常温保存(18−25度が理想)でお願いします。
海ぶどうは食べる分だけ水洗いしてください。
また、海ぶどうを氷水で締めるとおいしさ3割増です!

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おきなわうみぶどう
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沖縄で海ぶどうをネットにて販売している『おきなわうみぶどう』です。海ぶどうはポン酢につけて食べるだけがイメージ強いと思いますが、弊社では海ぶどうはどんな料理にも合うということをみなさんに知ってほしいので、海ぶどうを使ったレシピを開発しております、色々な料理に使える海ぶどう。レシピをぜひご参考にされてください。
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