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パセリ香るミルクスープ
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パセリ香るミルクスープ-レシピのメイン写真

パセリ香るミルクスープ

きった*
きった* @cook_40416198

サラダドレッシングや焼いた肉にかけるとおいしいパセリソース。
いつものスープに加えることで色を添える、私の幸せスープです
このレシピの生い立ち
パセリソースを多めに作った際、いつものスープに加えたら、味わいが変わるかも?!との思いで添えてみました。
スープに刻みパセリを加えた時との違いを感じていただきたいです!!

サラダドレッシングや焼いた肉にかけるとおいしいパセリソース。
いつものスープに加えることで色を添える、私の幸せスープです
このレシピの生い立ち
パセリソースを多めに作った際、いつものスープに加えたら、味わいが変わるかも?!との思いで添えてみました。
スープに刻みパセリを加えた時との違いを感じていただきたいです!!

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パセリ香るミルクスープ

きった*
きった* @cook_40416198

サラダドレッシングや焼いた肉にかけるとおいしいパセリソース。
いつものスープに加えることで色を添える、私の幸せスープです
このレシピの生い立ち
パセリソースを多めに作った際、いつものスープに加えたら、味わいが変わるかも?!との思いで添えてみました。
スープに刻みパセリを加えた時との違いを感じていただきたいです!!

サラダドレッシングや焼いた肉にかけるとおいしいパセリソース。
いつものスープに加えることで色を添える、私の幸せスープです
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パセリソースを多めに作った際、いつものスープに加えたら、味わいが変わるかも?!との思いで添えてみました。
スープに刻みパセリを加えた時との違いを感じていただきたいです!!

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材料

2人分
  • キャベツ 60g
  • 人参 20g
  • カブ 20g
  • アスパラ 20g
  • ハム 20g
  • 水 250ml
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 塩 3つまみ
  • こしょう 少々
  • 牛乳 100ml
  • パセリソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    用意した食材をサイコロ状に切りそろえます。

    • パセリ香るミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に食材と水を入れ、強火で沸騰したら弱火にして、柔らかくなるまで煮る。

    • パセリ香るミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    調味料・牛乳を加え、中火にしてひと煮立ちさせる。

    • パセリ香るミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、パセリソースを加える。
    混ぜてお召し上がりください。

    • パセリ香るミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

パセリソース⇒パセリ軸なし15g、玉ねぎ30g、りんご酢大さじ1、米油大さじ2、砂糖小さじ1、レモン汁小さじ2、塩コショウ適量をフードプロセッサーでなめらかになるまでかける。
味付けは、好みで変更してください。

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きった*
きった* @cook_40416198
2023/04/09 11:48に公開
家のことを何もしなくてよくて、時間に追われることがないのなら、ずっとキッチンで料理をしていても飽きないです!
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このレシピのキーワード

スープ かぶ にんじん アスパラ キャベツ ハム 牛乳

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