鳥もも具沢山野菜スープ✨
素材の旨味を活かした♪♪♪あっさり鶏ガラ味✨
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいスープを作ってみました！
作り方
- 1
鳥ももを1cm大にカットして、圧力鍋に水200cc入れて、煮込みます。
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- 2
人参を薄切りにして、お鍋に入れます。
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- 3
大根をイチョウ切り（8等分）にして、お鍋に入れます。
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- 4
油揚げを細かく切り、お鍋に入れます。
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- 5
えのきを割いて、お鍋に入れます。
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- 6
○鶏ガラスープ を入れて、コトコト弱火で煮込んでいきます。
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- 7
白菜をざく切りにして、お鍋に入れて煮込んでいきます。
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- 8
長ねぎを斜め切りにして、お鍋に入れて煮込んでいきます。
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- 9
こんな感じで大丈夫です。
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- 10
お椀によそって、出来上がり！！
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コツ・ポイント
野菜の煮込むタイミング！
・根菜類 先に
・葉物類 最後に
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＊時短＊簡単＊放置＊具沢山野菜スープ＊ ＊時短＊簡単＊放置＊具沢山野菜スープ＊
優しい味で野菜をモリモリ食べられるスープです。アレンジも無限大！お野菜足りない時にも、一品欲しい時にも是非お試し下さい！
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