NAMISATO米粉のモチモチかき揚げ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

NAMISATOのサラサラの米粉を使うとモチモチのニンジンかき揚げが出来る！#米粉 #クックパッドアンバサダー2023

このレシピの生い立ち
NAMISATOさんの米粉を入手したので、大量にあったニンジンとご飯に合うおかずを作りたくて考案しました。

NAMISATO米粉のモチモチかき揚げ

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NAMISATOさんの米粉を入手したので、大量にあったニンジンとご飯に合うおかずを作りたくて考案しました。
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材料

8枚分
  1. ニンジン千切り 120g
  2. ツナ缶 1個
  3. コーン 大3
  4. パセリ 少々
  5. Namisatoの米粉 大3
  6. お水 50cc
  7. 塩コショウ 少々
  8. 麺つゆ 50cc
  9. ★焼き用オイル 少々

作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにする。

  2. 2

    ニンジンにツナ、コーン、パセリを入れ混ぜる。

  3. 3

    そこに米粉、塩コショウ、お水を入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオイルを敷きニンジンのタネを両面焼く。

  5. 5

    ご飯に麺つゆを少しかけ、かき揚げを乗せる。

コツ・ポイント

ニンジンのタネは両面焦げないように焼くこと。
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クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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