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鮭のホイル焼きクリスマスバージョン
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鮭のホイル焼きクリスマスバージョン-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼きクリスマスバージョン

chair214
chair214 @cook_40053492

クリスマスにも、焼くだけカンタンな手抜き料理をどーぞ!
このレシピの生い立ち
畑で採れた黄色いにんじんを星形にしてみたかった、それだけ(笑)

クリスマスにも、焼くだけカンタンな手抜き料理をどーぞ!
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chair214
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クリスマスにも、焼くだけカンタンな手抜き料理をどーぞ!
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畑で採れた黄色いにんじんを星形にしてみたかった、それだけ(笑)

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材料

2人分
  • 鮭(切り身) 2切れ
  • にんじん(黄色) 1センチ
  • ブロッコリー 小房6個
  • 小エビ 4尾
  • キノコ(しめじ・えのき等) 好きなだけ
  • 玉ねぎ(薄切り) 好きなだけ
  • シュレッドチーズ 好きなだけ
  • マジックソルト
  • マヨネーズ
  • アルミホイル
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作り方

  1. 1

    にんじんを星形に抜き、薄切りに。ブロッコリーと共に容器に入れ、ひたひたの熱湯を注いでレンチン、氷水で冷やす

  2. 2

    くっつかないアルミホイルに玉ねぎを広げ、マジックソルトを振る。その上に鮭を置き、周りに他の材料を配置

  3. 3

    マジックソルト、シュレッドチーズ、マヨネーズを好きなだけ掛け、アルミホイルで包む

  4. 4

    オーブントースターで10分→出来上がり!

コツ・ポイント

にんじんはいつものオレンジ色でも構いません!

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chair214
chair214 @cook_40053492
2020/12/18 15:13に公開
なんちゃって主婦の台所はシンプルに尽きます。偏食大王のオナカを満足させる為に日夜手抜きレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき キノコ シメジ 切り身 にんじん ブロッコリー 小エビ 玉ねぎ

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