耐熱ボールに牛乳半量、砂糖、粉寒天を入れて混ぜる。

電子レンジ600wで5分間加熱する。(ラップなし)

泡立て器でよく混ぜ、残り半量の牛乳を加えて混ぜる。

お好みの容器に流して冷やす。もしくはボールのまま冷やし固め、食べる時に切り分けるかスプーンで取り分ける。