豚肉とナスのオイスター炒め

豚肉とナスのオイスター炒め

夢 @cook_40136205

昨日は、自分のバイト代で服とCD買ってきた。いつも、気をつかって買わないのかな…頑張ります^_^
このレシピの生い立ち
ナスの見切り品が安かった^ - ^

昨日は、自分のバイト代で服とCD買ってきた。いつも、気をつかって買わないのかな…頑張ります^_^
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ナスの見切り品が安かった^ - ^

豚肉とナスのオイスター炒め

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昨日は、自分のバイト代で服とCD買ってきた。いつも、気をつかって買わないのかな…頑張ります^_^
このレシピの生い立ち
ナスの見切り品が安かった^ - ^

昨日は、自分のバイト代で服とCD買ってきた。いつも、気をつかって買わないのかな…頑張ります^_^
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材料

ナスと豚肉のオイスター炒め適量
豚汁風味噌汁適量
昆布ごはん適量

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作り方

1

ナス→ごま油でよく焼く
人参、しめじ→あったから別に炒める
皿にあげる
2

細切れ肉→砂糖少し、醤油、酒ひと回しずつ、片栗粉→ビニールで揉む→1番のフライパンで焼く
3

1番戻し→オイスターソースひと回し、アメリカンミックスソルト→軽く炒め→黒胡椒

コツ・ポイント

愛情！

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夢 @cook_40136205

2020/12/23 10:21に公開

ただ今、入院中。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録