★大根だけのシンプル煮★
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*時短。煮込み時間が短いのでガス代節約！ ヘルシーかつ、ボリューム満点の暖まる煮物です。
このレシピの生い立ち
大根を消費したい時に良く作ります(. ❛ ᴗ ❛.)
★大根だけのシンプル煮★
簡単*節約*時短。煮込み時間が短いのでガス代節約！ ヘルシーかつ、ボリューム満点の暖まる煮物です。
このレシピの生い立ち
大根を消費したい時に良く作ります(. ❛ ᴗ ❛.)
作り方
- 1
大根は皮を剥き5㍉幅の銀杏切りに。鍋に大根、水、鶏がらの素、塩、ニンニクを合わせ蓋をして煮込む。
- 2
5分程煮立たせたら火を止めてしばらく放置。予熱を利用して柔らかくします。
食べる前に少し煮立たせて温め直して下さい。 - 3
仕上げにブラックペッパーをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は大根の葉も使用しました。
味を見て薄かったら塩を加えて下さい。
ニンニクはお好みで…
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