作り方
- 1
粉類をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。
- 2
油、豆乳を加えます。
粉っぽさがなくなり滑らかになるまで、泡立て器で良く混ぜます。 - 3
生地をカップに入れます。
- 4
沸騰した蒸し器で10分程蒸します。
竹串を刺してみて、べちょっとした生地がついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜて蒸すだけなので簡単です。
生地がかたい場合は豆乳を少し追加してください。
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