ぶたキムチーズのっけて満腹♡

嘉福堂キッチン
嘉福堂キッチン @cook_40153962

ホクホクのじゃがいもに
キムチの辛味とチーズのまろやかさでお箸が止まりません(笑)!
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単に料理ができるようにレシピを考えています♡

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ホクホクのじゃがいもに
キムチの辛味とチーズのまろやかさでお箸が止まりません(笑)!
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材料

  1. もうゆでちゃった(レトルトポテト) 3個
  2. 豚バラ 70g
  3. 白菜キムチ 70g
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    レトルトじゃがいも「もう、ゆでちゃった」を使います。
    まずはゆでちゃったのじゃがいもを温めておきましょう

  2. 2

    軽く油をひいて、温めたフライパンに豚バラから炒めます。

  3. 3

    そしたら白菜キムチを入れ焦げない程度に一緒に炒めます。

  4. 4

    器にじゃがいもを入れ炒めたぶたキムチをのせたら
    とろけるチーズをお好みでのせたら完成。

コツ・ポイント

熱々の場合は チーズが溶けやすいですが、チーズが溶けづらい場合は、電子レンジでチーズが程よく溶けるまで温めて下さい。

ジャガイモをじっくり低温でローストすると
さらに香ばしい味わいになります。

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嘉福堂キッチンは北海道函館にあるレンガ造りのキッチンでお菓子やお惣菜を作っています。使っている素材は主に北海道の美味しい野菜。その素材を美味しく食べられるように手作りで作っています。クックパッドではキッチンで作っているものやスタッフが考える時短・簡単レシピを発信していきます。公式ホームページ:www.kafukudokitchen.jp※アメブロ「はこだて雪んこキッチンだより」も配信中です
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