豚肉に塩胡椒をまぶしておきます。
キャベツはざく切りに、にんじんは薄い半月切りにします。

適当な大きさの器に☆印の調味料を混ぜておきます。

フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉を炒めます。
肉に八割程火が通ったら野菜を加え、大きく混ぜながら炒めます。

全体に火が通ったら、合わせておいた調味料を回しかけ更に炒め
全体にタレが絡んだら出来上がり。

お気に入りの器に盛って美味しく頂きましょう♪