水菜とサラダチキンのメンマ和え
北海道 @Pref_Hokkaido
簡単に作れるので、サラダとしてもおつまみとしてもおすすめです！作り置きにも○
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
水菜とサラダチキンのメンマ和え
簡単に作れるので、サラダとしてもおつまみとしてもおすすめです！作り置きにも○
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
作り方
- 1
水菜は根元を切って５cmの長さに切る。人参は皮をむいて千切りにする。サラダチキンとメンマは細切りにする。
- 2
ボウルに１とAを入れてよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
できたてを食べれば水菜のシャキシャキ食感を楽しめます。作り置きしておけば、メンマの塩味で水菜がしんなりしてもりもり食べられちゃいます！
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