☆レンチン☆ほうれん草と竹輪のナムル

チャムスメ☆ @cook_40371275
レンジで簡単!
今が旬のほうれん草をたくさん食べれます♪
このレシピの生い立ち
実家から採れたてのほうれん草をたくさんもらったので、子供も大好きなナムルを作りたくて♡
☆レンチン☆ほうれん草と竹輪のナムル
レンジで簡単!
今が旬のほうれん草をたくさん食べれます♪
このレシピの生い立ち
実家から採れたてのほうれん草をたくさんもらったので、子供も大好きなナムルを作りたくて♡
作り方
- 1
ほうれん草(2束)をラップで包み、レンジ600wで2分30秒加熱します。
- 2
レンジから取り出し、冷水で冷ましてから、水気をしっかりと絞ります。
3〜4cm幅に切ります。 - 3
竹輪を半分にし、斜め切りにします。
- 4
ボウルに、にんにく(小さじ1/2)砂糖(小さじ1/2)鶏がらスープ(小さじ1)醤油(小さじ1/2)ごま油(小さじ4)
- 5
調味料を混ぜ合わせたボウル④に、ほうれん草と竹輪を加えて混ぜ合わせる。
白いりごま(お好みの量)をかけて完成です!
コツ・ポイント
ほうれん草は冷水で冷ました後、水気をしっかりと切ってください!
竹輪の代わりに、カニカマでもオススメですよ☆
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