ほうれん草(2束)をラップで包み、レンジ600wで2分30秒加熱します。

レンジから取り出し、冷水で冷ましてから、水気をしっかりと絞ります。
3〜4cm幅に切ります。

竹輪を半分にし、斜め切りにします。

ボウルに、にんにく(小さじ1/2)砂糖(小さじ1/2)鶏がらスープ(小さじ1)醤油(小さじ1/2)ごま油(小さじ4)

調味料を混ぜ合わせたボウル④に、ほうれん草と竹輪を加えて混ぜ合わせる。
白いりごま(お好みの量)をかけて完成です！