Huel 消費!栄養満点クッキー

HappyGoood @cook_40282675
完全栄養食のHuel消費のために。
このレシピの生い立ち
栄養を手軽にバランスよく摂れるのは良いのですが、私にはあまり味や食感、ドリンクとして飲む量もつらく、焼いてみました!
Huel 消費!栄養満点クッキー
完全栄養食のHuel消費のために。
このレシピの生い立ち
栄養を手軽にバランスよく摂れるのは良いのですが、私にはあまり味や食感、ドリンクとして飲む量もつらく、焼いてみました!
作り方
- 1
Huel、卵、牛乳をボウルに入れ、ヘラで練りすぎないよう粉のだまが無くなるまで混ぜる。卵と牛乳を先に溶くとやり易い。
- 2
お好みで、ベーキングパウダーや甘み材料、熱すぎない溶かしバターを加え、さっくり混ぜる。
- 3
クッキングシートの上に、適量ごとスプーンで落とす。今回は4cmくらいの径、厚み1cmくらいで、20等分にしました。
- 4
(お好みで) ラカントやお砂糖類、チョコチップやナッツなどトッピング。
- 5
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。できあがり!
コツ・ポイント
あまり練りすぎないほうがサクッとします。栄養素のみの摂取でよければ、シンプルに卵と牛乳で。
スイーツ代りにしたい時は甘み素材やトッピングを足して。ふっくら感を足したい時はベーキングパウダー、しっとりさせたい時は生クリームやバターを加えます。
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