オートミールクッキー
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ダイエット用の歯ごたえの良いクッキーを作りたくて、
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ダイエット用の歯ごたえの良いクッキーを作りたくて、
オートミールを200g粉にしておく。
溶かしバターとオリーブオイルを混ぜて、きびとう、黒糖とよく混ぜる。
卵2個を加えてさらに混ぜる。
③にオートミールの粉を混ぜる。
混ざったら、オートミール100gをさっくり混ぜる。チョコやナッツを混ぜるときはここで。
(オーブンを余熱する)
丸か、四角に整形してクッキングシートに並べる。薄い方がガリガリになって美味しい。
200度15〜20分様子を見ながら。
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