CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お節、黒豆。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お節、黒豆。-レシピのメイン写真

お節、黒豆。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

しっかり甘さが入った黒豆です。
このレシピの生い立ち
ー

しっかり甘さが入った黒豆です。
このレシピの生い立ち
ー

もっと読む

お節、黒豆。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

しっかり甘さが入った黒豆です。
このレシピの生い立ち
ー

しっかり甘さが入った黒豆です。
このレシピの生い立ち
ー

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • くろまめ 300g
  • 水、煮る時 1200cc
  • 調味料
  • 砂糖 170g
  • 醤油 50cc
  • 塩 小さじ1/4
  • 差し水 400cc~500cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大きめの鍋に、水、砂糖、醤油、塩を入れ一煮立させる。黒豆を入れ12時間放置する。鍋を火にかけ、灰汁を取る。

  2. 2

    差し水をし、煮立て、アクを取る。2回繰り返す。落とし蓋をし、弱火で、黒豆が浸かってる位になるまで煮る。黒豆が柔らかく

  3. 3

    なったら、火を止める。そのまま、一晩冷ます。味を含ませる。ジップロックに入れ、冷蔵庫ヘ。

コツ・ポイント

黒豆の保存期間、冷蔵庫で、5日,冷凍庫で1ヶ月ぐらい、冷蔵庫で解凍してね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2020/12/26 23:37に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
もっと読む

このレシピのキーワード

黒豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしわかめメンマ
  2. きゅうりとわかめの濃厚ごま酢和え
  3. 薬味たっぷりマグロちらし寿司☆今夜の夕飯
  4. 簡単!とりささみとひらひらにんじん
  5. くるみのソースのパスタ
  1. 豚バラが最高!簡単!激ウマ!豚キムチ☆
  2. 超簡単★バターたっぷりサクサク!クッキー
  3. 伊達巻き
  4. 簡単!シウマイ弁当のたけのこ崎陽軒風
  5. ガーリックバター鶏肉とマッシュルーム炒め
  6. The Best Lasagna Ever
  7. Breakfast Taco
  8. One tray roast whole chicken, potatoes and veg
  9. Chocolate tiramisu
  10. Coquito
  1. ココナッツバター使用前のルーティーン♪
  2. チョコチップパン
  3. 簡単♩香味ネギの豚ロース包み焼き
  4. ヨーグルトポンポン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451095
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close