春キャベツチーズ焼き♪長引く便秘簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
チーズは、長びく便秘、暑がり、のぼせ、咽喉の渇き、皮膚の乾燥、にきび、吹き出物、手足の裏が熱い方におすすめの食材です
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
春キャベツチーズ焼き♪長引く便秘簡単薬膳
チーズは、長びく便秘、暑がり、のぼせ、咽喉の渇き、皮膚の乾燥、にきび、吹き出物、手足の裏が熱い方におすすめの食材です
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
キャベツ1個は縦に12等分に割る
-
- 3
フライパンに２のキャベツを、なるべく平らになるように並べ
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- 4
ひき肉を全体に薄くのせて
-
- 5
塩をふりかけ、酒を加え、火をつける。温まってきたら弱火にして
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- 6
蓋をして弱火で、蒸し焼きにする。火が通りにくいようなら、途中で、キャベツを裏返す
-
- 7
とろけるチーズ・こしょうをかける
-
- 8
あれば、パセリみじん切りをかけて（なくても可）
-
- 9
出来上がり
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コツ・ポイント
チーズ
性味：甘・酸・平
帰経：肺・肝・脾
効能：補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症：虚熱・消渇
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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