ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
茹でてもいいです。

ほうれん草はよく洗って、1cm長さぐらいに切ります。レンジに1分30秒かけます。

ほうれん草の水気を絞ります。ブロッコリーとあわせます。

●印を加えて和えます。

出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！