ジャパニーズチーズケーキ雑穀入

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
おやつにチーズケーキ。はいいけれど、少しでも身体によいものを!
このレシピの生い立ち
雑穀の粒々がジャパニーズ風です。よくニューヨークチーズケーキはありますが、日本人だもん!
ジャパニーズチーズケーキ雑穀入
おやつにチーズケーキ。はいいけれど、少しでも身体によいものを!
このレシピの生い立ち
雑穀の粒々がジャパニーズ風です。よくニューヨークチーズケーキはありますが、日本人だもん!
作り方
- 1
タルト型に一晩浸水した雑穀米をしき、
お好みでレーズン を散らす - 2
お好みのチーズケーキの生地を作り流し込み、湯をはった天板でスチーム1時間蒸し焼き
野球息子の為にレーズンアレンジしました - 3
☆この生地はヨーグルトの水切不要です。ヨーグルトの乳清を雑穀が吸収してくれる為、面倒な作業もいらず、雑穀はふっくら!
- 4
一石二鳥のレシピです!ボトムはしっかり噛めて、胃腸も元氣になれますよ!
- 5
☆アバウト分量お許しください^ ^
思いつきでいつもつくるので自分への覚え書としてクックパッドさん使用してます! - 6
食べかけですが、ボトムのヘルシー感が最高!美味しい!よく噛んでたべまーす!
コツ・ポイント
チーズケーキ大好きですが、ボトムは市販のクラッカーとかクッキー、カステラになりがち。身体によいおやつには雑穀米で作ろう。からうまれた!
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