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南瓜・ピーマンのごまあえ♪
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南瓜・ピーマンのごまあえ♪-レシピのメイン写真

南瓜・ピーマンのごまあえ♪

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜とピーマンをあわせて胡麻和えにしました！南瓜の甘味とピーマンの風味が美味です♪あわせてレンチンするので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
少しずつ残りやすい、南瓜・ピーマンをあわせて（笑）胡麻和えにしました！
あわせてレンチンすれば下処理も簡単です！

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材料

2人分
  • かぼちゃ 100g
  • ピーマン 2個
  • ●ごま 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm幅に切ります。ピーマンは千切りにします。あわせて、レンジに2分かけて柔らかくします。

  2. 2

    ピーマンは水気を絞ります。南瓜も入れます。

    • 南瓜・ピーマンのごまあえ♪作り方2写真
  3. 3

    ●印を加えて和えます。

    • 南瓜・ピーマンのごまあえ♪作り方3写真
  4. 4

    完成です！出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 南瓜・ピーマンのごまあえ♪作り方4写真

コツ・ポイント

南瓜とピーマンをあわせてレンジに2分かけても問題ないです♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/12/28 06:25に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え かぼちゃ ピーマン ゴマ

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