【簡単】白菜の柚子胡椒和え

千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
しっかりと白菜の水気を絞ると柚子胡椒の味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
1日に必要な野菜の量は350gですが、千葉市民は約70g(小鉢1皿)足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
【簡単】白菜の柚子胡椒和え
しっかりと白菜の水気を絞ると柚子胡椒の味が引き立ちます。
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1日に必要な野菜の量は350gですが、千葉市民は約70g(小鉢1皿)足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
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