10分✤簡単！にんじんシリシリ

10分✤簡単！にんじんシリシリ-レシピのメイン写真

10分✤簡単！にんじんシリシリ

Hitomi_H @cook_40377384

時間が無いときにすぐ作れる！
お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
私流にんじんシリシリ。
時間が無いときは、にんじんに火を通している時に、卵をほぐしています…。

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時間が無いときは、にんじんに火を通している時に、卵をほぐしています…。

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私流にんじんシリシリ。
時間が無いときは、にんじんに火を通している時に、卵をほぐしています…。

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材料

作りやすい量

にんじん１本
卵１個
ツナ缶１個
鶏ガラスープの元大さじ１
麺つゆ大さじ２

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作り方

1

にんじんの皮をピーラーで剥く。
先端だけ切り落とす。
2

スライサーでにんじんを千切りにする。
3

フライパンに、サラダ油大さじ１を入れ熱し、②のにんじんを入れる。
4

にんじんを広げたら、卵１個をボールに割り入れる。
5

ツナが全体に行くよう混ぜたら、鶏ガラと麺つゆを入れ味をつける。
6

全体に味が馴染んだら、卵を回し入れる少し待つ。
7

卵が固まりかけたら、フライパン全体を混ぜて火を止める。
8

お皿に盛り付け完成！

コツ・ポイント

にんじんが完全にしんなりする前に味付けに入る。
卵は投入すぐに混ぜるより、半熟になってから。火を止めるのは、固まる直前。余熱で固まっていくので。

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Hitomi_H

Hitomi_H @cook_40377384

2023/04/14 04:55に公開

このレシピのキーワード

ツナにんじん卵

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