竹の子を小さく千切りにする。

玉ねぎを薄くスライスする。

袋の指示に従ってマカロニをゆでる。

フライパンにバターを入れて、中火で溶かす。

玉ねぎのうす切りを入れて、中火で透き通るまで炒める。

小麦粉を全体に振るように入れて、焦がさないように炒める。

小麦粉と玉ねぎとをよく炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ（４〜５回に分けて）入れていく。牛乳を少し残しておく。

（９〜１１の写真は牛乳をさらに少し加えて混ぜていっている様子。）

最終的に、少しゆるいくらいのホワイトソースにする。

塩を入れて味を調える。

油をフライパンに入れたら、鶏もも肉を中火よりも少し弱い火力で鶏もも肉の色が変わるまで炒める。

竹の子を加えてさらに２分くらい炒め、
茹でたマカロニも入れて１分くらい炒める。
昆布茶と塩で味をととのえる。

炒めた材料をホワイトソースに加える。

１7にコーンも加える。残りの牛乳を加えて軽く混ぜる。

全体的に絡める。

グラタン皿にバターを塗る。ラップを使うと伸ばしやすい。

グラタン皿に盛り付けて、溶けるチーズをかける。

オーブンを220度に予熱しておいたところに入れ、1０分くらい焼く。（オーブントースターなら高温で１０分くらい焼く。）

おいしそうな焦げ目ができたら、やけどをしないように、オーブンから出して粉チーズを振って出来上がり。

完成！(o^^o)！
お好みで、コショウをどうぞ。

小さいグラタン皿で作った場合の写真。