作り方
- 1
ひじきを水洗いします。
やさしい豆を使います。 - 2
ひじきを軽く胡麻油で炒めたらやさしい豆を2パック入れてます。
- 3
後はコトコト水分がなくなるまで煮ます。たまに混ぜる。少し白だしや醤油を足してもOK
水分がなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
ひじき味付けは安定しないのと、やさしい豆入れる事で野菜を切る手間も省けます。
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