いちごのパウンドケーキ♡
Orrika @cook_40207368
表面カリッと甘酸っぱいイチゴのパウンドケーキ
12/21 レシピ更新しました
このレシピの生い立ち
いちごジャムが余ったのでパウンドケーキに練り込んでみました！
いちごのパウンドケーキ♡
表面カリッと甘酸っぱいイチゴのパウンドケーキ
12/21 レシピ更新しました
このレシピの生い立ち
いちごジャムが余ったのでパウンドケーキに練り込んでみました！
作り方
- 1
A.薄力粉を計って、ふるいにかけておく。B.バターはレンジで1分ほど温めて常温に。卵も溶いておく。
- 2
A.ふるった薄力粉とベーキングパウダーを合わせる。
B.常温のバターとイチゴジャムを合わせて混ぜる。 - 3
B.に溶いた卵を少しずつわけてあわせて、綺麗に合わさったら少しずつA.を5〜6に分けてあわせる。
- 4
綺麗混ざったら、型に流しこみ型を何回か持ち上げて空気を抜く。
170度のオーブンで40〜45分で焼く。 - 5
できあがってから、表面をカリッとさせたい場合は、オーブントースターで2〜3分焦げ目がつくくらいあたためる。
- 6
できあがり♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451528
