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箸休めに♫じゃこと青のり乗せとろろ
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箸休めに♫じゃこと青のり乗せとろろ-レシピのメイン写真

箸休めに♫じゃこと青のり乗せとろろ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

ちりめんじゃこと青のりを、めんつゆで味付けしたとろろに乗せました！
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実家で長芋をもらったので消費しました。

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材料

2人分
  • 長芋 250g
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 青のり 小さじ2
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろし、めんつゆを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    小皿に(1)を入れ、上から青のりとちりめんじゃこを乗せたら出来上がり。

  3. 3

    和風献立にピッタリです。

    • 箸休めに♫じゃこと青のり乗せとろろ作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆは、醤油やポン酢など、お好みの調味料で代用OKです。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2021/01/04 05:51に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります！
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じゃこ 山芋

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