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【モントン】でチョコクリームケーキ
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【モントン】でチョコクリームケーキ-レシピのメイン写真

【モントン】でチョコクリームケーキ

おりきたん☆
おりきたん☆ @cook_40318211

我が家では子供が小さい時からずっとモントンでケーキを焼いてます。計量も洗い物も少なくて良いし、子供と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで買う手の込んだケーキは少し苦手…でも完全手作りは大変…そんな私にはぴったりのアイテムです。デコレーションを変えて毎年誕生日やクリスマスに作ります。

我が家では子供が小さい時からずっとモントンでケーキを焼いてます。計量も洗い物も少なくて良いし、子供と一緒に作れます♪
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ケーキ屋さんで買う手の込んだケーキは少し苦手…でも完全手作りは大変…そんな私にはぴったりのアイテムです。デコレーションを変えて毎年誕生日やクリスマスに作ります。

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【モントン】でチョコクリームケーキ

おりきたん☆
おりきたん☆ @cook_40318211

我が家では子供が小さい時からずっとモントンでケーキを焼いてます。計量も洗い物も少なくて良いし、子供と一緒に作れます♪
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ケーキ屋さんで買う手の込んだケーキは少し苦手…でも完全手作りは大変…そんな私にはぴったりのアイテムです。デコレーションを変えて毎年誕生日やクリスマスに作ります。

我が家では子供が小さい時からずっとモントンでケーキを焼いてます。計量も洗い物も少なくて良いし、子供と一緒に作れます♪
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材料

  • モントン 1箱
  • 卵 3個
  • 牛乳 50cc
  • 生クリーム 400cc
  • 板チョコ(ミルク) 2枚
  • いちご 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    スポンジはモントンを使用します
    書いてある通りに焼きます

  2. 2

    粗熱を取っている間にチョコクリーム作り
    チョコレートと生クリームをボウルにいれ湯煎で溶かして混ぜます

  3. 3

    湯煎から外して泡立てます
    すぐに固まりにくい時は氷水をあててください

  4. 4

    スポンジを2枚にスライスし、クリームを塗ってもう一枚重ね、さらにクリームでコーティングします

  5. 5

    デコレーションはお好きなように♪
    粉砂糖はマスト!それなりに仕上がります

    • 【モントン】でチョコクリームケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

チョコクリームは分離しないように様子を見ながら泡立ててください。ゆるすぎるとケーキが垂れます。よーく注意しながら混ぜてね。

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おりきたん☆
おりきたん☆ @cook_40318211
2020/12/25 05:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム 牛乳 卵 板チョコ

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