粒マスタードを使った洋風仕立てのサラダです。このレシピの生い立ち白菜をサラダとして食べてみたくて是非お試し下さいませ♪
白菜、人参を千切りにし、塩小さじ1.5を揉み込みしんなりするまで置いておく。
ハムは、短冊切りにする。
☆をしっかり混ぜておく。
1を絞り水気をきって2と3を加えよくあえて完成！(お好みでバジルなどの乾燥ハーブを入れると香りが増します)
白菜の鍋以外の利用法です♪サラダでモリモリ食べられます。
*甘味は砂糖に変更可(ご自宅にある甘味をご利用下さいませ)
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