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春キャベツ&納豆・マカロニサラダのタパス
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春キャベツ&納豆・マカロニサラダのタパス-レシピのメイン写真

春キャベツ&納豆・マカロニサラダのタパス

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

春キャベツとマカロニサラダの組み合わせは美味しいんだけど、今夜はトッピングに納豆を。これもまた良いね。
このレシピの生い立ち
レンチンでお手軽タパスの1品。春キャベツとマカロニサラダの組み合わせが美味しいので、今夜はトッピングに納豆を。これもまた良いね。

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Aranjuez5
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春キャベツとマカロニサラダの組み合わせは美味しいんだけど、今夜はトッピングに納豆を。これもまた良いね。
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材料

1人分
  1. 市販のマカロニサラダ 約150g
  2. 春キャベツ 1葉程度
  3. EXVオリーブオイル 大さじ2程度
  4. おろしニンニク 大さじ1程度
  5. 粗挽き唐辛子 適量
  6. 岩塩 適量
  7. 納豆 1トレー
  8. 付属のカラシとタレ 1セット
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作り方

  1. 1

    春キャベツは軽く水洗いをし、ざく切りしておく。

  2. 2

    納豆はまず良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

  3. 3

    洋皿に春キャベツを入れ、EXVオリーブオイルを回しかけ、おろしニンニク・粗挽き唐辛子・岩塩を加えて、良くかき混ぜておく。

  4. 4

    カバーをして、電子レンジで1分半加熱。

  5. 5

    しばらく粗熱を取っておく。

  6. 6

    洋皿の春キャベツにマカロニサラダを加え、良くかき混ぜる。

  7. 7

    トッピングに納豆を加えて、完成。

コツ・ポイント

春キャベツはアヒージョ炒めの簡易版ね。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2020/12/23 11:06に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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