帆立缶と切り干し大根のうまみスープ
かおりのいつもごはん @cook_40346812
帆立水煮缶の缶汁と、切り干し大根の戻し汁のうまみを利用した、エコクッキングなスープです。
このレシピの生い立ち
岩手県陸前高田市のふるさと納税返礼品の缶詰を活用しました。備蓄用缶詰なども立派な一品になります。
帆立缶と切り干し大根のうまみスープ
帆立水煮缶の缶汁と、切り干し大根の戻し汁のうまみを利用した、エコクッキングなスープです。
このレシピの生い立ち
岩手県陸前高田市のふるさと納税返礼品の缶詰を活用しました。備蓄用缶詰なども立派な一品になります。
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料理家・栄養士。毎日のごはん支度をもっと気軽に楽しく！2002年より、誰でも簡単に作れる家庭料理教室を主宰しています。様々な地方自治体で離乳食や幼児食の講師も長年つとめています。
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