かぼちゃとほうれん草のミートグラタン
檸檬パン @cook_40132212
2021年人気検索１位に！
ありがとう♡♡♡
ミートソース缶を利用した簡単レシピ！
栄養あり、赤黄緑の彩りもきれい
このレシピの生い立ち
冬至の日に考えました
煮物に飽きていたので、スーパーで紹介されていたレシピをもとに、自分好みの味にアレンジしました
かぼちゃとほうれん草のミートグラタン
2021年人気検索１位に！
ありがとう♡♡♡
ミートソース缶を利用した簡単レシピ！
栄養あり、赤黄緑の彩りもきれい
このレシピの生い立ち
冬至の日に考えました
煮物に飽きていたので、スーパーで紹介されていたレシピをもとに、自分好みの味にアレンジしました
作り方
- 1
ほうれん草はサッと茹でて３〜４cm幅にカットし、よく水気を切っておく
-
- 2
かぼちゃはところどころ皮を剥く。
４〜５cm角にカットして耐熱容器に入れ、ラップして電子レンジ8〜１０分ほど加熱する -
- 3
柔らかくなったら擦りこぎなどで適度につぶし、お好みで塩コショウをする
（画像はシリコンスチーマーで加熱） -
- 4
グラタン皿などにバターを薄くぬり、かぼちゃを敷き詰める
-
- 5
かぼちゃの上からミートソースをかける
-
- 6
⑤の上にほうれん草を乗せ、最後にピザ用チーズをかける
オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼く
-
コツ・ポイント
材料はすべて加熱済みなので、チーズがほど良く溶けて焼き目が付けばOKです
冬かぼちゃなど、水気の少ないホクホクかぼちゃがオススメです
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スパークリングワインにも合います♪お節に飽きたら…市販のミートソースを利用して簡単にグラタンを作っちゃいましょう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451944
