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かぼちゃとほうれん草のミートグラタン
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かぼちゃとほうれん草のミートグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃとほうれん草のミートグラタン

檸檬パン
檸檬パン @cook_40132212

2021年人気検索1位に! 
ありがとう♡♡♡
ミートソース缶を利用した簡単レシピ!
栄養あり、赤黄緑の彩りもきれい
このレシピの生い立ち
冬至の日に考えました
煮物に飽きていたので、スーパーで紹介されていたレシピをもとに、自分好みの味にアレンジしました

2021年人気検索1位に! 
ありがとう♡♡♡
ミートソース缶を利用した簡単レシピ!
栄養あり、赤黄緑の彩りもきれい
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冬至の日に考えました
煮物に飽きていたので、スーパーで紹介されていたレシピをもとに、自分好みの味にアレンジしました

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かぼちゃとほうれん草のミートグラタン

檸檬パン
檸檬パン @cook_40132212

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ありがとう♡♡♡
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栄養あり、赤黄緑の彩りもきれい
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煮物に飽きていたので、スーパーで紹介されていたレシピをもとに、自分好みの味にアレンジしました

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 400〜500g
  2. ほうれん草 1束
  3. ミートソース缶 1缶
  4. ピザ用チーズ 60〜80g
  5. 塩コショウ 適宜
  6. バター 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと茹でて3〜4cm幅にカットし、よく水気を切っておく

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃはところどころ皮を剥く。
    4〜5cm角にカットして耐熱容器に入れ、ラップして電子レンジ8〜10分ほど加熱する

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら擦りこぎなどで適度につぶし、お好みで塩コショウをする
    (画像はシリコンスチーマーで加熱)

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿などにバターを薄くぬり、かぼちゃを敷き詰める

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃの上からミートソースをかける

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方5写真
  6. 6

    ⑤の上にほうれん草を乗せ、最後にピザ用チーズをかける

    オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼く

    • かぼちゃとほうれん草のミートグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

材料はすべて加熱済みなので、チーズがほど良く溶けて焼き目が付けばOKです

冬かぼちゃなど、水気の少ないホクホクかぼちゃがオススメです

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檸檬パン
檸檬パン @cook_40132212
2020/12/22 04:20に公開
主婦歴30年以上。小学校に勤務しているので、給食でおいしかったメニューを参考に夕食を作ることもあります。仕事から帰ると疲れてしまうので、簡単レシピが中心です。絶品と言われるようなレシピはないかもしれませんが、家庭的で素朴な料理を若い方達にも作ってもらいたいなぁという思いから、少しずつではありますが投稿させていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451944
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