味付け簡単に美味しく！肉野菜炒め
＊おちょこ @yoshi77712
キャベツをモリモリ食べれてヘルシー！
そして安い！
そしてうまい！
そして簡単！
もう何も言う事なし。
このレシピの生い立ち
やっぱ楽だわ。焼肉のタレは。
味付け簡単に美味しく！肉野菜炒め
キャベツをモリモリ食べれてヘルシー！
そして安い！
そしてうまい！
そして簡単！
もう何も言う事なし。
このレシピの生い立ち
やっぱ楽だわ。焼肉のタレは。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料は先に混ぜ合わせておき
キャベツはざく切りにして耐熱容器などに入れラップをし500w3分レンジで温めておく。 - 2
キャベツが入る事を想定して
結構大きめのフライパンに油を引き
挽肉に軽く塩胡椒し炒めておく -
- 3
中弱火にして
短冊切り(薄めがいい)にした人参を入れて
軽く火を通しておく -
- 4
ここからは火力マックスで
レンジで温めたキャベツを入れて
全体に油が回るようにざっと炒めます -
- 5
すぐに調味料を入れて
全体に回るように炒める
キャベツが少し、しんなりしたら
すぐに火を止めて
皿に盛り付けたら完成です -
コツ・ポイント
出来れば牛脂を是非使って欲しいです。
キャベツは温め過ぎは注意なのと
余熱で少し火が入ることだけ頭に入れといてください。
キャベツを入れた後は必ず火力マックス！
超強火で中華料理人になった気分で
ガッサガサフライパン揺すって下さい。
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