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フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当
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フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当-レシピのメイン写真

フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

洗い物が少なく☆お湯もたっぷり使わない!ケチャップを使わず、コンソメと塩、仕上げに白だしがポイント!お昼からパスタ幸せ♪
このレシピの生い立ち

いつも仕上がりが固いので・・・
最近気づいた、プラス2分

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材料

2人分
  1. ・パスタ(8分茹で) 300g
  2. ・ベーコン(細切り) 少し
  3. ・ソーセージ(細切り) 3本
  4. ・たまねぎ(薄切り) 1/2個
  5. ・ほうれん草(5㎝幅、葉っぱと茎で分ける) 3束くらい
  6. ・ニンニク(みじん切り) 1かけ分
  7. ・唐辛子小口 3つくらい
  8. ・オリーブオイル 大さじ3
  9. ・水 500ml
  10. ・塩 小さじ1
  11. ・顆粒コンソメ 15g(大さじ1くらい)
  12. ・白だし 小さじ1
  13. ・塩コショウ 適量
  14. ・仕上げのオリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    具材切ります
    にんにく(みじん切り)、ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ(薄切り)、よく洗ったほうれん草(5㎝幅くらい)

    • フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル(大さじ3)、唐辛子小口(3つ)を中火で熱し、ほうれん草の葉っぱ部分以外入れ、塩少々して炒めます

    • フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になったら、いったん取り出します
    ※ほうれん草の葉っぱ部分は、後で入れます

    • フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当作り方3写真
  4. 4

    同じ鍋に、水(500ml)、塩(小さじ1)、コンソメ(15g)を入れ沸騰したらパスタを入れます(中火)

    • フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当作り方4写真
  5. 5

    水が足りない時は少し足します。
    ゆで時間(プラス2分)になったら、葉っぱ部分、白だし(小さじ1)、塩胡椒で味を調える

    • フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当作り方5写真
  6. 6

    味が決まったら、オリーブオイルを回しかけ、よく混ぜて完成!!

  7. 7

    おかず
    ・チーズオムレツ

コツ・ポイント

・ゆで時間プラス2分長く茹でる
・最後のほうに白だしちょっと入れる

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/04/12 03:15に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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