フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
洗い物が少なく☆お湯もたっぷり使わない!ケチャップを使わず、コンソメと塩、仕上げに白だしがポイント!お昼からパスタ幸せ♪
このレシピの生い立ち
いつも仕上がりが固いので・・・
最近気づいた、プラス2分
フライパンひとつ☆白ナポリタンお弁当
洗い物が少なく☆お湯もたっぷり使わない!ケチャップを使わず、コンソメと塩、仕上げに白だしがポイント!お昼からパスタ幸せ♪
このレシピの生い立ち
いつも仕上がりが固いので・・・
最近気づいた、プラス2分
作り方
- 1
具材切ります
にんにく(みじん切り)、ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ(薄切り)、よく洗ったほうれん草(5㎝幅くらい) - 2
オリーブオイル(大さじ3)、唐辛子小口(3つ)を中火で熱し、ほうれん草の葉っぱ部分以外入れ、塩少々して炒めます
- 3
玉ねぎが透明になったら、いったん取り出します
※ほうれん草の葉っぱ部分は、後で入れます - 4
同じ鍋に、水(500ml)、塩(小さじ1)、コンソメ(15g)を入れ沸騰したらパスタを入れます(中火)
- 5
水が足りない時は少し足します。
ゆで時間(プラス2分)になったら、葉っぱ部分、白だし(小さじ1)、塩胡椒で味を調える - 6
味が決まったら、オリーブオイルを回しかけ、よく混ぜて完成!!
- 7
おかず
・チーズオムレツ
コツ・ポイント
・ゆで時間プラス2分長く茹でる
・最後のほうに白だしちょっと入れる
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