簡単！手づくりタルト生地〜キッシュ〜
穂ノcafe @cook_40103418
パイシートが無くても、バター不使用！手づくりで簡単にできる生地のご紹介です♪
キッシュ、りんごパイ…色々応用できます！
このレシピの生い立ち
我が家のキッシュに欠かせない簡単手づくり生地！小麦粉・植物油・塩・牛乳だけで手軽に作れてしまうので、ご紹介します★
簡単！手づくりタルト生地〜キッシュ〜
パイシートが無くても、バター不使用！手づくりで簡単にできる生地のご紹介です♪
キッシュ、りんごパイ…色々応用できます！
このレシピの生い立ち
我が家のキッシュに欠かせない簡単手づくり生地！小麦粉・植物油・塩・牛乳だけで手軽に作れてしまうので、ご紹介します★
作り方
- 1
ボウルに小麦粉・塩・植物油を入れポロポロになるまでよくすり混ぜる。牛乳を少しずつ加え程よい固さにしひとまとめにする。
-
- 2
①をめん棒で伸ばし、型より一回り大きくきれいな円に成形すると扱いやすい。油を塗った型に敷き込み、フォークで穴を開ける。
-
- 3
180℃に予熱したオーブンで15分程空焼きする。
-
- 4
【簡単！手づくり生地deカボチャのキッシュ】はこちら
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レシピID:21456620 -
- 5
『タルト生地』検索トップ10入り！ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
初めに、粉と油を良くなじませてから、牛乳は少しずつ加えて固さを調整してください！
手につかず、めん棒でスムースに伸びる固さがベスト。
夏場は、ひとかたまりにした時点で一度冷蔵庫で冷やすと扱いやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452486
