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れんこんとヘソ大根のきんぴら
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れんこんとヘソ大根のきんぴら-レシピのメイン写真

れんこんとヘソ大根のきんぴら

emi0322
emi0322 @cook_40062191

れんこんのきんぴらにへそ大根もまぜてみました。
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材料

  • れんこん 1パック
  • 人参 適量
  • へそ大根 5個
  • 胡麻油 適量
  • だし 適量
  • 砂糖 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    れんこん、人参を切る。へそ大根はもどして4等分に切る。

  2. 2

    胡麻油でれんこん、人参、へそ大根を炒める。

  3. 3

    だし、砂糖、酒で煮たあと、醤油を入れて煮る。

  4. 4

    胡麻を入れて、盛り付ける。
    上からさらに胡麻をかける。

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emi0322
emi0322 @cook_40062191
2020/12/21 13:04に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 大根 にんじん れんこん 酒 ゴマ

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