えびと舞茸のアヒージョ

カピみ @cook_40311105
舞茸の香りがとても良いアヒージョです!
唐辛子がないので子供でも食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
美味しいフランスパンが手に入ったので、よく合うアヒージョを作りました♪
えびと舞茸のアヒージョ
舞茸の香りがとても良いアヒージョです!
唐辛子がないので子供でも食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
美味しいフランスパンが手に入ったので、よく合うアヒージョを作りました♪
作り方
- 1
えびははらわたを取り、殻をむいて洗っておく
- 2
フライパンにオリーブ油と薄切りしたにんにくを加え、香りがたつまで加熱する
- 3
1と舞茸を加えて火が通るまで加熱する
- 4
塩とこしょうで味を整えて完成
コツ・ポイント
にんにくは多めでも美味しいです!唐辛子は小さい子供がいたので抜いておきましたが、入れるとより美味しいです♪
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