ウインナーをきる。フライパンで炒める。粗挽きコショウをふる。いったん皿に取る。

レタスを切ってごま油でいためる。ソウミシャンタンで味をつける。粗挽きコショウをふる。

好きな食感まで炒めたらウインナーを戻してちょっと炒める。終。