簡単3step☆明太子ぺぺたま

簡単3step☆明太子ぺぺたま-レシピのメイン写真

簡単3step☆明太子ぺぺたま

マークル @cook_40223622

鷹の爪がなくても、明太子のおかげでペペロンチーノの風味が出ます。
このレシピの生い立ち
生卵と明太子を使ったレシピを考えたかったので。

鷹の爪がなくても、明太子のおかげでペペロンチーノの風味が出ます。
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鷹の爪がなくても、明太子のおかげでペペロンチーノの風味が出ます。
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生卵と明太子を使ったレシピを考えたかったので。

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材料

1人分

乾燥パスタ 100g
オリーブオイル適量
にんにくチューブ 5~6cm
パセリ（あれば）適量
☆溶き卵 1個分
☆マーガリン（バター）約10g
☆明太子（たらこ）約30g
☆味の素小さじ1

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作り方

1

麺をゆで、その間に器に☆を入れ、混ぜ合わせる
2

麺がゆだったら、フライパンでオリーブオイルとにんにくと一緒に炒める
3

器に盛り付け、熱いうちに混ぜ合わせたら、パセリをかけて完成！

コツ・ポイント

卵が固まらないように、手早く混ぜてください。

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マークル @cook_40223622

2020/12/23 04:49に公開

公務員5年目。一人暮らし2年目。料理勉強中。

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