レンコンは皮向いて薄くスライスする。

耐熱の深皿にレンコンと*印の調味料を入れて、よくかき混ぜたら軽くラップをして500wで6分チン。（600wの場合は5分）

ラップを取り外したら更によくかき混ぜて常温になるまで待つ。

ツナ缶をオイルごと加えよく混ぜたらお好みでブラックペッパーを加える。
お皿に盛りつけた後青ネギを散らして完成。