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もやしミートボール

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. コンソメ 小さじ1/2
  5. タレ↓ .
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ3
  8. 片栗粉 小さじ1/2
  9. 醤油 大さじ1.5
  10. ケチャップ 大さじ3

作り方

  1. 1

    もやしを袋に入れて粉々にする

  2. 2

    1に豚ひき肉、コンソメ、片栗粉をいれて揉む

  3. 3

    丸めえお皿に盛り付けてラップして600w3分加熱

  4. 4

    砂糖、片栗粉、水、醤油、ケチャップを混ぜてタレをつくる

  5. 5

    タレをかけて再度600w3分加熱

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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