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きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪
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きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪-レシピのメイン写真

きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

きんぴらごぼうを、シャキシャキの白菜とあわせてマヨネーズで和えました!絶品です!止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうって、作ったら沢山になりますよね。それに、ごぼうの下処理が嫌いなので(笑)きんぴらを作る時は多めに一気に作っています。
味に飽きたり、沢山できた時に白菜とマヨネーズと和えてみて下さい♪

きんぴらごぼうを、シャキシャキの白菜とあわせてマヨネーズで和えました!絶品です!止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうって、作ったら沢山になりますよね。それに、ごぼうの下処理が嫌いなので(笑)きんぴらを作る時は多めに一気に作っています。
味に飽きたり、沢山できた時に白菜とマヨネーズと和えてみて下さい♪

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きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

きんぴらごぼうを、シャキシャキの白菜とあわせてマヨネーズで和えました!絶品です!止まらなくなります♪
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きんぴらごぼうって、作ったら沢山になりますよね。それに、ごぼうの下処理が嫌いなので(笑)きんぴらを作る時は多めに一気に作っています。
味に飽きたり、沢山できた時に白菜とマヨネーズと和えてみて下さい♪

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材料

2人分
  • 白菜 100g
  • きんぴらごぼう 1人分(50g)
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は5mm幅の千切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

    • きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪作り方1写真
  2. 2

    白菜は水で洗って水気を絞ります。白菜の部分に軽く塩コショウします。きんぴらとあわせます。

    • きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!

    • きんぴらリメイク!白菜とマヨネーズ和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

きんぴらごぼうの味付けによっても違いますが、白菜の部分だけに軽く塩コショウをしてから和えて下さい。全体にかけると多いと思います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/12/28 05:52に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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