ウォッカゆず酒

ウォッカゆず酒-レシピのメイン写真

ウォッカゆず酒

twinwaters @cook_40135547

ちっこいゆずで剥かない、切らない、簡単ゆず酒
このレシピの生い立ち
小さいゆずを戴いたので大好きなウォッカと共に。
お風呂に入れるのはちょっと待ってください！笑

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小さいゆずを戴いたので大好きなウォッカと共に。
お風呂に入れるのはちょっと待ってください！笑

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ちっこいゆずで剥かない、切らない、簡単ゆず酒
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小さいゆずを戴いたので大好きなウォッカと共に。
お風呂に入れるのはちょっと待ってください！笑

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材料

2リットルのビン

ゆず　小玉 800g
氷砂糖 350g
ウォッカ 700ml位
瓶 2リットル

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作り方

1
瓶は洗って熱湯をかけて消毒しておく
2
ゆずを洗います
3
ザルにあげて水を切り、拭いておく
4
ゆずに竹串で穴をあけます
5
氷砂糖とゆずを交互に瓶に入れます
6
ウォッカを注いでビンの蓋をしたら完了です
7

3ヶ月〜良い感じになるまで待ちましょう
8
3か月後！
9
甘さ控えめで良い感じに仕上がりました(^^)
10

コツ・ポイント

小さいゆずを使えば簡単！
ゆず小町風のお酒の出来上がり

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twinwaters @cook_40135547

2020/12/28 05:54に公開

娘2人ありの働くママ(^_^)子どもと一緒に作れるくらい簡単で子どもが沢山食べてくれるくらい美味しいお料理が理想です☆

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このレシピのキーワード

ゆずウォッカ

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