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ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁
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ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁-レシピのメイン写真

ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

しみしみ茄子のお味噌汁です。柔らかくて沢山食べられる具沢山お味噌汁♬
このレシピの生い立ち
長ナスがあったので、お味噌汁にしました。

しみしみ茄子のお味噌汁です。柔らかくて沢山食べられる具沢山お味噌汁♬
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ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

しみしみ茄子のお味噌汁です。柔らかくて沢山食べられる具沢山お味噌汁♬
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材料

4人分
  • 長ナス 2本
  • 水 700cc
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ヘタを落とし、縦半分に切り、寝かせて斜め薄切りにします。
    水につけ、水を切っておきます。

  2. 2

    鍋に水とナスを入れ中火で15分よく火を通します。

  3. 3

    顆粒だし、味噌を溶き入れ完成です。

  4. 4

    夕飯の一品です^_^

    • ナスしみしみ^_^ナスのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

薄めに切り、よく煮ることです。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/12/18 21:34に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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みそ汁 なす 味噌

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