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鶏肉と玉ねぎ
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鶏肉と玉ねぎ-レシピのメイン写真

鶏肉と玉ねぎ

クックAE5UHW☆
クックAE5UHW☆ @cook_40319718

新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました

このレシピの生い立ち
素材の味を活かした方法でたべたくて。

新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました

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クックAE5UHW☆ @cook_40319718

新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました

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素材の味を活かした方法でたべたくて。

新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました

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材料

6人分
  • 鶏もも肉 3枚
  • 塩 適宜
  • 玉ねぎ 大3個
  • 黒胡椒
  • 粗塩 12つまみ
  • オリーブ油 大さじ12
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉と塩をふり、なじませておく。ペーパーで拭き取る

  2. 2

    お肉と玉ねぎ、モロッコを鍋に入れる。

  3. 3

    上から調味料を入れる。

  4. 4

    ふたをして弱火で30分から40分。時々かき混ぜる。

  5. 5

    食べるときに胡椒をかける

コツ・ポイント

ほったらかしでいいです。
結構水分が出ます

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クックAE5UHW☆
クックAE5UHW☆ @cook_40319718
2023/04/14 10:04に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 玉ねぎ

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