人参は細切り、玉ねぎは薄切りにします

フライパンに米油を入れ、人参、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

軽量カップに水100cc、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、片栗粉小さじ1を入れ混ぜます

③をフライパンに入れ、トロトロになったらあんかけ完成です♫

別のフライパンに鍋底から1cmまで米油を入れ、170℃まで温めてます。冷凍餃子を入れ揚げます（油はねに注意！！）

餃子にあんかけをかけて完成！