レンズ豆を綺麗に洗う

野菜はそれぞれみじん切り等小さく切る。

圧力鍋に①と②と水1,5カップと塩を入れて、圧力調理。

重りが振れたら火を止めてピンが下がったら蓋を開けて、ブレンダーで撹拌する。水分が足りなかったら水を足して好みの濃度にする

トマトピューレ、クミン、チリで好みの味にする。

器によそり、好みでレモンを絞る。